خانه » خواص سیب خشک

خواص سیب خشک

  • سیب خشک

سیب خشک و دیگر میوه های خشک جایگزینی مناسب برای مصرف تنقلات مضر می باشند، بنابراین با استفاده از آن ها می توان به حفظ سلامتی بدن کمک کرد. به دلیل فواید بی نظیر چیپس سیب بهتر است از امروز، مصرف آن را در برنامه غذایی خود بگنجانیم. و از مزایای استفاده از آن بهره مند شویم. اما آیا خوردن میوه خشک واقعا سالم است؟ و آیا خواص سیب خشک برای رفاه عمومی بدن مفید است؟

  • سیب خشک چیست؟

  • سیب ها ازجمله میوه های خوشمزه و آبدار می باشند. وچیپس سیب محتوای اصلی آب آنها از آنها خارج شده است آنها مانند ورق های قهوه ای ویا سفید به نظر می رسند. و اغلب تولید تجاری دارد اما می توان به شیوه خانگی نیز تهیه کرد. سیب خشک به طور طبیعی شیرین است و آنها یک جایگزین عالی و خوش طعم برای سیب های تازه می باشند. و می تواند یک میان وعده خوشمزه باشد. که البته باید در حد متعادل مصرف شود. خشک کردن سیب یکی از قدیمی ترین و ساده ترین راه های حفظ میوه است.اما اگر تمام مقدار آب آن حذف شود، چه می شود؟ آیا به اندازه سیب های تازه یک میان وعده خوب خواهند بود؟

اما دریک نگاه کلی بخواهیم به جواب سئوال بالا بپردازیم :

یک سیب در روز واقعا پزشک را دور نگه می دارد!

  • یک فنجان سیب خشک شده حدود ۲ گرم پروتئین در خود دارد. همچنین این مقدار حاوی ۲۰۸ کالری و ۷ گرم فیبر است. منبعی غنی از ویتامین B5 و ویتامین B3 و همچنین ویتامین C، مس، منیزیم، سلنیوم، پتاسیم وآهن است.
  • یک وعده چیپس سیب ارگانیک نزدیک به ۲۰ درصد از ارزش روزانه فیبر رژیم غذایی را تأمین می کند. سیب منبع خوبی از فیبر محلول و نامحلول است. فیبر محلول به کنترل قند خون کمک می کند و فیبر نامحلول سیستم گوارشی را تقویت می کند.
  • چیپس سیب همچنین مقادیر زیادی آنتی اکسیدان را برای محافظت از سلول ها در برابر صدمات توسط رادیکال های آزاد فراهم می کنند. آنها سرشار از ویتامین های تقویت کننده سیستم ایمنی و مواد معدنی ضروری مانند کلسیم و آهن هستند.
  • آیا هنوز هم تردیدی برای استفاده از اتنقلات مضر یا میوه خشک دارید؟! با میوه های خشک شده به راحتی می توانید در هر مکانی از این میان وعده مغذی لذت ببرید.
  • خواص سیب خشک
  • ۱-منبع غنی از فیبرمی باشد که خاصیت درمانی زیر را شامل می شود.

  • تقویت سیستم گوارشی
  • کمک به هضم غذا
  • کمک به کاهش وزن
  • کاهش کلسترول خون
  • یک وعده سیب خشک شده ارگانیک نزدیک به ۲۰ درصد از ارزش روزانه فیبر رژیم غذایی را تأمین می کند. . نصف فنجان سیب خشک تقریباً ۳-۴ گرم فیبر رژیم غذایی دارد. که برای فراهم کردن ۱۳-۲۰٪ از فیبر مورد نیاز روزانه کافی است. یکی از فواید آن اینکه مقدار زیادی فیبر محلول و نامحلول در آن وجود دارد.
  • فیبر محلول : به کنترل قند خون کمک می کند و ممکن است سطح کلسترول “بد” LDL را کاهش دهد ، سیب نه تنها به وعده غذایی شما هیچ کلسترولی نمی افزاید بلکه حتی این ماده مضر را از خون شما می زداید . سیب از معدود مواد غذایی است که کاملا بدون کلسترول بوده و به کاهش میزان کلسترول خون کمک می کند . سطح کلسترول بالا می تواند نقش مهمی در بیماری های قلبی داشته باشد
  • فیبر نامحلول: برای سیستم گوارشی مفید است.تحقیقات نشان داده شده است که خوردن فیبر زیاد از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری می کند. از آنجا که چیپس سیب مقدار روزانه فیبر را تأمین می کند، می توان درک کرد که چرا آنها برای افرادی که می خواهند هضم خوبی داشته باشند، انتخاب خوبی هستند. همچنین برای از بین بردن سموم و باکتری های مضر از روده کمک می کند. فیبر مدفوع را نرم می کند و یبوست را نیز برطرف کند.

چیپس سیب بر سیستم گوارشی و تنظیم سطح قند خون تاثیر مثیت دارد.

  • فیبر احساس سیری می دهد .چیپس سیب دارای محتوای چربی صفر است و آنها را به عنوان میان وعده ای ایده آل برای افرادی که در حال کنترل وزن خود هستند، تبدیل می کند. همچنین به طور طبیعی شیرین هستند و می توانند غذاهای سالم مانند سالاد و سبزیجات را تکمیل کنند.با این حال، در خوردن مقدار زیاد میوه خشک شده در یک جلسه، احتیاط کنیم. به راحتی می تواند به دلیل اندازه کوچک شان در خوردن آنها پرخوری کرد. برای کنترل کالری خود یک فنجان میوه خشک شده در هر وعده میل شود.

سیب خشک دارای محتوای چربی صفر است.

  • منبع آهن

  • این ماده معدنی به ایجاد گلبول های قرمز تازه خون کمک می کند که در نتیجه اکسیژن موجود در خون را به قسمت های مختلف بدن منتقل می کند. مقدار آهن موجود در سیب خشک می تواند ۳-۸٪ از میزان توصیه شده روزانه را تأمین کند.
  • سیب خشک یک آرامش بخش

  • سیب خشک حاوی ویتامین های B است که برای هورمون ها، مغز و انرژی مفید هستند. چیپس سیب حاوی دو ویتامین B ضروری است که سوخت و ساز انرژی را بهبود می بخشد، تعادل هورمونی را بهبود می بخشد و مغز را تغذیه می کند دم کرده ی پوست سیب خشک که با اندکی عسل شیرین شده باشد، نوشیدنی آرام بخشی است. خوردن سیب خشک خام نیز تأثیر آرام بخشی بر دستگاه اعصاب دارد. علاوه بر ویتامین‌های گروه B، منیزیم و فسفر و برخی عناصر دیگر موجود در سیب خشک اثر آرام بخشی بر اعصاب دارد. هم‌چنین شیرینی  و جویدن آن باعث انبساط عضلات منقبض صورت می‌شود.
By |۱۳۹۸/۸/۱۹ ۹:۱۴:۱۰۱۲ام خرداد, ۱۳۹۸|آموزش|۰ Comments

Leave A Comment